montez à bord de
La Croustillante,
votre agence de voyage intergaMaltique !
Spécialiste reconnu en produits maltés et houblonnés de haute facture ainsi qu’en propulsion hyperspatiale
Microbrasserie artisanale sise dans la commune ajoulote de Fontenais, La Croustillante crée des bières fusionnant les styles traditionnels du vieux continent avec les matières premières locales au travers d’intergalactiques cavalcades.
Conscients de la chance de pouvoir travailler avec des produits locaux de qualité, la priorité est mise sur l’utilisation de malts bio issus de la coopérative Malticulture de Delémont et de houblons de production bio suisse autant que faire se peut.
Les destinations
Lignes régulières
Procyon B
Witbier | vol. 5.4%
Notre best-seller, anciennement nommé Prüche : une destination trouble, aux accents de coriandre et d’orange. Elle fait apprécier la bière aux plus farouches détracteurs de la Dive bouteille.
Ingrédients : eau, malt de blé bio (JU), malt d’orge bio (JU), houblon bio (CH), coriandre, écorce d’orange, levures.
Apus Romanus
Ale blonde | vol. 5.2%
Blonde de soif 100% en malt bio jurassien et houblon bio suisse, à déguster à proximité directe de la réserve du Martinet, ou toute autre destination de haute fraîcheur.
Ingrédients : eau, malt d’orge bio (JU), houblon bio (CH), levures.
g-IPApète
Indian pale ale | vol. 6.0%
Une constellation de houblons aux accents de mandarine, pour une destination d’une fraîche amertume. Une IPA européenne, réalisée uniquement avec des houblons suisses et allemands.
Ingrédients : eau, malt d’orge bio (JU, DE), houblon bio (CH, DE), levures.
Rigil Kentaurus
70 shilling | vol. 4.0%
Grâce à une recette en provenance d’Ecosse, la destination Rigil Kentaurus nous offre une ambrée légère, notamment grâce à sa faible teneur en alcool.
Ingrédients : eau, malt d’orge bio (JU, DE), houblon bio (UK), levures.
Aldébaran
Brown porter | vol. 4.0%
Etoile la plus brillante de la constellation du taureau, cette destination à la robe sombre et à la bouche sèche promet une saveur généreuse et ample de biscuit caramélisé.
Ingrédients : eau, malt d’orge bio (JU, DE), houblon bio (CH, UK), levures.
Explorations intergalactiques
Nos prochaines explorations arrivent tantôt !
Boutique
Prix
Bouteille 33cl à CHF 4.-
Pack de 6x33cl à CHF 24.-
Carton de 24x33cl à CHF 96.-
Packs et cartons panachables à volonté !
Abos
Une livraison régulière de vos bières préférées sur le pas de la porte ? Adhérez à l’aboCaisse ou l’aboPack ! 3 options à choix dans le formulaire de commande.
Livraison régulière inclue. Pas de consigne. Soigneusement rincées, nous récupérons volontiers nos bouteilles, pour vous les remplir à nouveau !
Fûts et tireuses
Fût 20l à max. CHF 130.-
Tarifs préférentiels et dégressifs pour les sociétés et grandes commandes.
Location de la tireuse offerte ! Fût non consommé non facturé.
Brassin sur mesure
Envie d’une bière inédite ou de fêter une occasion particulière ? La Croustillante vous propose un brassin sur mesure ! Conditions et prix à discuter.
Livraison à domicile
Ajoie : dès 1 pack de 6
Jura : dès 1 carton de 24
Arc jurassien : selon tournée
Nos partenaires maltés
Beerarium, Grande-Rue 16, Porrentruy
Boulangerie du Château, Place de la Fontaine 208, Fontenais
Le Comptoir d’HeVa, Rue Centrale 63, Moutier
Soutenez-les !
Bouteilles 33cl
Conditionnement : à l’unité, pack de 6 et carton de 24.